Você sabe o que é um alimento orgânico? O que são alimentos orgânicos? Os alimentos orgânicos são aqueles que do tempo da vovó, para saber o que são alimentos, os antigos normalmente tinham as suas hortas nos fundos dos quintais, e as cultivavam sem produtos agrotóxicos e longe da industrialização Esses alimentos são o resultado de métodos de cultivo que não contam com a utilização de compostos químicos, antigamente eram cultivadas as hortaliças de forma manufaturadas com o propósito de obter alimentos ausentes de substâncias que podem afetar o organismo. Esses alimentos são livres de químicas e são cultivadas com o intuito de lançar mão dos tipos de alimentos que são carregados de agrotóxicos, assim suas refeições ficam livres de fertilizantes, pesticidas artificiais, herbicidas e organismos geneticamente modificados. Você sabia que você pode preparar os seus alimentos para que eles absorvam ao máximo os nutrientes, sim isso é possível basta que você prepare de forma correta seus pratos. Saiba que o modo de preparo dos alimentos influencia na absorção dos nutrientes, exemplo é comer batata frita, você leva mais tempo para absorver os nutrientes se elas estão na forma de fritas, e se tivesse optado pelo purê de batatas os nutrientes seriam bem mais aproveitados. Nesse exemplo citado acima, há grande quantidade de óleo presente na versão frita da batata e isso faz com que a digestão seja mais lenta, é mais inteligente preferir os alimentos cozidos, assados, grelhados. Os alimentos cozido, grelhados, contêm pouca adição de gordura, pois a gordura não é adicionada pela fritura, ou é expelida na hora em que é grelhado ou assado, procure aqueles que podem ser consumidos na versão crua, como cenoura, beterraba e tomate, esses alimentos tem 100% de aproveitamento na absorção de nutrientes. Existem alimentos que contribuem e muito para nossa saúde, esses alimentos podem ser ingeridos com freqüência, e alguns alimentos são imprescindíveis à saúde, e não só ajudam como também melhoram na qualidade de vida, fazendo com que fiquemos mais dispostos e desenvolvamos nossas atividades rotineiras com mais vontades. Na hora de se alimentar é necessário ficar atento ao nível nutricional destes, pois é muito diversificado o número de alimentos que podem conter números altíssimos de nutrientes que são muito benéficos ao nosso organismo, pois os nutrientes são responsáveis pelo trabalho das células. Seria necessária uma vasta lista para citar todos os alimentos indispensáveis para a manutenção da saúde, mas no geral, é necessário sempre ingerir que frutas, verduras, legumes, cereais, produtos lácteos, carnes e leguminosas, esses alimentos devem fazer parte da rotina alimentar de todas as pessoas que ficam atentas à sua saúde.
