Quem é que quando não quer refrescar a bebida pega uma pedrinha de gelo? Isso faz com que tudo fique mais gostoso. Entretanto, pouquíssimas pessoas sabem como é que o mesmo formado. Tudo na vida tem uma explicação cientifica. Assim como o gelo, é um ciclo natural da água. Tudo aquilo que conhecemos, é composto por moléculas, essas moléculas H e o O (hidrogênio e oxigênio) são responsáveis pela água.Quando as moléculas da água se encontram em movimento constante e uniformizado, ela está na sua temperatura normal. Quando entra em ebulição, na temperatura 100º C, as moléculas se manifestam de forma tão desordenada, que todas elas se batem e rebatem, coisa que não acontecem quando estejam no estado solido, ou seja, no estado de gelo.
As moléculas, pro estarem numa temperatura menos adequada, entram em contato e se aproximam tanto, mais tanto, que apenas emitem vibrações. Resultado: o gelo se forma pela condensação dos moléculas da água, H e O. quando retirados do freezer, por exemplo, as moléculas vão se agitando e voltam ao seu estado liquido.
