A aterosclerose é uma doença inflamatória crônica que vem atingindo varias pessoas pelo mundo, essas pessoas estão sempre a procura de remédios que pode ajudar a diminuir essa doença, mas estudos comprovaram que é mais simples do que se pensa estar diminuindo essa doença. Essa doença aparece quando as artérias ficam entupidas ou estreitas, assim dificultando o fluxo do sangue para seu coração, sem a quantidade de sangue necessária o coração fica sem oxigênio o suficiente e de nutrientes vitais para que assim esteja funcionando perfeitamente.
Em uma universidade localizada em Navarra na França foram realizados alguns estudos onde comprova que em uma dieta rica com azeite de oliva virgem e frutas secas pode ajudar muito uma pessoa que esta com aterosclerose, pois esses componentes ajudam a prevenir e reverter a aterosclerose. Os estudos comprovaram que tendo esses dois alimentos na dieta é possível reverter essa doença em um tempo aproximado de 1 ano.
Alguns estudos foram feitos com pessoas que possuem a doença, essas pessoas receberam azeite ou frutas secas antes que os estudos começassem e tiveram um aumento na espessura da artéria carótida sem dizer que também teve uma redução nas lesões localizada nos vasos sanguíneos. Os cientistas que ajudaram nos estudos não tem uma resposta exata do motivo desse ocorrido, mas acreditam que os polifenois que tem no azeite ajudam a proteger a parede dos vasos sanguíneos.
Então se você esta com essa doença e não encontrava nenhuma solução para a aterosclerose não deixe de tentar esse procedimento fazendo a dieta e então torcendo para que essa doença diminua ao ponto de desaparecer. Ao decorrer da dieta que irá durar cerca de 1 ano com certeza você irá perceber alguns resultados e então o que deve se fazer é continuar a dieta para que assim você esteja livre dessa doença e então liberar as passagens dos seus vasos sanguíneos para que a quantidade necessária de sangue chegue ao seu coração.