As comidas dos japoneses são sempre mais saudáveis, porque contem pouca gordura. Legumes, peixes, arroz, são o principal foco dessa cultura tão diferentes da nossas, em hábitos alimentares. Aqui, está com seu espaço garantido, e fazendo grande sucesso por onde quer que você vá.
Veja algumas comidas japonesas:
Nishime - é um cozido feito de legumes, cogumelos e raízes.
Gohan – arroz sem tempero, e cozido com óleo.
Missoshiro – com caldo de peixe, é uma sopa feita de pasta de soja
Robata – é um espetinho com peixes, carne e legumes
Sashimi – peixe cru (cortes)
Karinto – biscoito de soja e gergelim
Temaki – cone de alga desidratada e crocante