Receita de Pão de Mel

Ingredientes

250 ml de mel

1 colher de sopa de manteiga

3 xícaras de farinha de trigo

250 ml de leite

1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

1 colher de sopa de tempero para bolachas

1/2 kg de chocolate amargo em barra

200 g de chocolate em barra ao leite

Modo de Preparo
1. Bater o mel com a manteiga e o tempero
2. Acrescentar o leite misturado com o bicarbonato de sódio e bater bem
3. Acrescentar a farinha de trigo e bater bem
4. Untar forminhas de pão de mel com margarina e polvilhar farinha de trigo
5. Colocar a massa nas forminhas, tendo o cuidado de não encher, apenas a metade
6. Levar ao forno até assar
7. Desenformar e colocar em uma grade para esfriar
8. Derreter os chocolates em banho-maria
9. Passar os pãezinhos no chocolate, uma a um, colocar sobre um plástico até endurecer

Informações Adicionais

Ficam fofos e deliciosos. Se quiser embrulhe em filme plástico, pode tambem rechear com doce de leite puro, ou com doce de leite misturado com castanha ou nozes , coco ou amendoim.