Nas pessoas que praticam atividade física, a fome é maior, e a duvida é sempre saber se o melhor a comer é antes, durante ou depois dos exercícios. Nutricionistas afirmam que o melhor é comer antes e depois. Antes das atividades físicas, de começar a suar a camisa, é fundamental que os carboidratos como pães, massas, arroz e cereais façam parte do prato, e eles têm um papel fundamental para o organismo. Mas na hora do depois da academia, em sua volta da academia, temos das atividades é primordial contar com as proteínas como carnes e laticínios de forma geral. Depois das refeições os carboidratos também não devem faltar, nas duas refeições ele é muito importante. As funções que eles têm são muito importante, eles fornecem energia, prevenindo mal-estar, e a sensação de cansaço. Após a atividade física, os carboidratos repõem a glicose perdida, e já as proteínas atuam na formação da massa muscular, para isso é necessário ingerir mais carboidratos. Enquanto a pratica de exercícios de longa duração, é estritamente necessário e preciso fazer um lanchinho para repor as energias. É necessário nos exercícios que atingem um tempo maior de 90 minutos fazer um lanchinho sempre. O recomendado é que deve ser feito um lanchinho a base de maltodextrina em gel ou pó. Esse componente trata-se de um carboidrato complexo feito a partir do amido de milho, ele substitui o carboidrato e dá pique para os praticantes de atividades físicas de longa duração. É importante lembrar que não deve ser consumida a maltodextrina de maneira abusiva e sem recomendação médica. A quantidade de maltodextrina, sempre deve ser recomendada por um especialista que entenda da intensidade e duração dos exercícios. O indicado é que a concentração da substância no líquido varie entre 5 a 8%, isso é no caso de um atleta que ingere 750 ml de água, no período de cada hora que se exercite, por exemplo, 30 g de maltodextrina. Importante ressaltar que todo esse procedimento deve ser orientado por um especialista em nutrição para quem pratica esportes, um personal, assim você não sofrerá com possíveis futuras falta de disposições e efeitos nocivos à saúde.
