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Melhores Gastronomia do Mundo


A gastronomia do mundo todo é apreciada pelas pessoas que viajam sempre. Uma pessoa que irá para várias partes do mundo sempre experimenta vários pratos típicos do país. Dois lugares que se destacam e são conhecidos estão Itália e França. Esses locais são conhecidos pelos excelentes pratos nos restaurantes que possuem e principalmente pelo clima romântico que trazem.

No Brasil a gastronomia também é muito apreciada pelos turistas, principalmente na Bahia e aos arredores. No Japão os peixes feitos são comidos em todos os lugares do mundo, obviamente que por quem gosta. Em grande parta dos países há um local que venda comida japonesa e vale lembrar que é uma comida muito importante para as pessoas, pois é saudável.

Algumas revistas importantes já divulgaram os melhores restaurantes do mundo e através da revista britânica “Restaurant” eles são (sem ordem):

  • El Celler de Can Roca. É um restaurante localizado na Espanha. Quem comanda o estabelecimento é o chefe de cozinha Joan Roca ao lado de seus irmãos Josep e Jordi. Já fora premiado várias vezes.
  • Noma. Conhecido por milhões de pessoas nem que seja por nome o restaurante fica na Dinamarca. O local é agradável e tem um estilo despretensioso servindo pratos com os ingredientes que são locais. O comando do restaurante é do chefe René Redzepi.
  • Mugaritz. Mais uma gastronomia localizado na Espanha, na cidade de Errenteria e busca trazer pratos através de chefes da nova geração, sendo Andoni Luis Aduriz.
Estes são apenas três dos melhores restaurantes do mundo. Para um estabelecimento conseguir o respeito dos moradores e turistas é preciso apresentar um prato belo e saboroso, que atenda o gosto do público de acordo com o que pedir. Cada local do mundo traz uma especialidade diferenciada, com temperos diferentes e o momento na cozinha que mais faz diferenciar um local do outro é quando o chefe entra em ação. Eles são consagrados por cozinharem e gostam do que fazem, o que resulta em um trabalho vem feito e apetitoso.

Aprenda preparar um quibe


Um tipo de comida que é adorado por muita gente são os quibes. Seja para comer na hora que está na correria no dia-a-dia ou para se deliciar no conforto de sua casa, quibe é um prato bem recomendado e saboroso também. São os mais variados tipos, pode ser comido cru, frito ou assado. Adequado para cada gosto de pessoa. O Habib’s é uma empresa do ramo alimentício que são famosos pelas comidas típicas árabes, e os quibes estão entre essas comidas. Quibes e esfihas são comidas árabes. Para quem gosta dessas comidas, em especial, para quem gosta de saborear os quibes, segue os ingredientes que são necessários e também o modo de preparo de cada tipo de quibe, seja cru, frito ou assado. Como fazer quibes crus, fritos ou assados e recheados. Aprenda como fazer o seu tipo de quibe preferido. Informações importantes. Primeiro deixe de véspera (no dia anterior) ½ kg de trigo de molho. No dia seguinte, esprema muito bem 700 gramas de patinho moído misture bem a uma cebola grande ralada, pimenta-do-reino, 2 xícaras de hortelã bem picada, cheiro-verde miudinho, sal, pimenta ardida, 2 CS de azeite de oliva, 1 CS de canela em pó e 1 CS de noz-moscada em pó. Sove bem e vá acrescentando água gelada, o suficiente para dar liga. Os ingredientes são esses aí ditos, agora a diferença entre os quibes cru, fritos ou assados é o modo de preparo de cada um, cada tipo de quibe tem um modo de preparo diferente do outro. Cru: Do jeito que está pode ser servido com bastante cebola, azeite, folhinhas de hortelã e limão. Fritos: Modele-os como croquetes, frite-os e sirva-os sobre folhas de alface ou agrião. Esse tipo de quibe é o que sempre encontramos em festas de aniversários e são servidos juntos aos salgadinhos. Assados e recheados: coloque 1 parte num pirex untado, uma camada de carne moída refogada com temperos e azeitonas picadas, outra camada de quibe. Regue com azeite de oliva, corte em losangos e leve ao forno até ficar meio marrom (± ½ hora). Enfeite com folhinhas de hortelã na hora de servir.