Carne – A carne é
preparada com muito óleo, cometendo o mesmo erro do arroz e a carne acaba sendo
frita e não cozida ou grelhada. E mais um erro é a gordura que é deixada na
carne que pode ser perigosa para quem tem problemas de saúde.
Salada – A salada
do brasileiro geralmente tem um dois tipo de vegetais e é coberto por vinagre.
Troque rapidamente o vinagre por azeite e dê importância também para o limão e
ervas que são excelentes temperos, esqueça os molhos. E opte por mais vegetais
dentro da sala e não apenas dois, assim aumentando a sua dieta com alimentos
que fazem bem.
Feijão – Ao
natural ele é uma importante fonte de ferro para as pessoas, porém o que
acontece é que linguiça, bacon e outros alimentos gordurosos são adicionados
para dar mais sabor e isso acaba com o saudável. Sódio, gordura e colesterol são
adicionados na dieta e não é interessante para a saúde.
Arroz – O arroz é
algo que não falta na mesa dos brasileiros, mas que também tem um erro gravíssimo.
O óleo que deveria ser colocado o mínimo possível é inserido cada vez mais para
que o arroz ficasse soltinho. E isso não faz do arroz mais solto. O que é
necessário é acrescentar água e doure o alho antes de acrescentar o arroz.
Cozinhe em panela semiaberta e deixe que toda a água seja absorvida. Se for o
caso poderá acrescentar um colher de azeite da menor medida.
Frango – O frango
é preparado com a pele e dá muito mais sabor a ele, porém não pode ser feito
desta maneira pelo fato desta pele conter uma concentração muito grande de
colesterol e gordura.
