Alimentos funcionais – O que são


Existem varias descobertas sobre a saúde e sobre os alimentos hoje em dia, mas muitas pessoas não sabem que eles existem e não sabem também para que eles servem, e isso é algo que não pode ocorrer, porque temos que sempre estar nos alimentando de maneira correta e não podemos abrir mal dos alimentos que trazem um bem especifico a nossa saúde, tudo que faz bem deve estar sempre no nosso cardápio do dia. Uma das novidades são os alimentos funcionais que são conhecidos também pelo nome de nutracêuticos, esses alimentos são extremamente benéficos para a saúde do ser humano, mas apesar de saber que eles são bons para a saúde ainda não foram comprovados nenhum estudo sobre os benefícios desses alimentos. Alguns fabricantes de alimentos estão aproveitando a fama dos alimentos funcionais para ajudar na venda dos produtos e essa moda esta pegando, os homens estão utilizando esse tipo de alimento a algum tempo já. As isoflavonas sao uma das mais conhecidas como alimentos funcionais, elas fazem parte do grupo da soja, que ajudam na redução do colesterol ruim que o nosso corpo possui. Esse alimento é usado a cerca de 5.000 mil anos pelos chineses, e eles nem mesmo sabiam dos benefícios que esse alimento pode trazer, mas mesmo assim era um alimento indispensável na dieta dos chineses. A industria alimentícia vem voltando a sua atenção cada vez mais para os alimentos funcionais e para os biscoitos vitaminados, cereais matinais que são ricos em fibras e leites fermentados, pois eles vem sendo artificialmente enriquecidos com as indispensáveis vitaminas para fazer bem ao nosso organismo. Mas depois desse enriquecimento artificial todos os alimentos são avaliados pela Agencia Nacional de Vigilância Sanitária. Os alimentos isoflavonas aliviam nas dores da TPM, pois possui uma estrutura semelhante a do hormônio estrogênio que é um hormônio feminino. A partir de agora procure se incluir os alimentos funcionais na sua dieta e tenha uma vida mais saudável.