Benu (San Francisco, Estados Unidos)
Aqui os preços são bem salgados, custa $160 uma mesa para 12 pratos. O restaurante server comida oriental
Dinner by Heston Blumenthal (Londres, Inglaterra)
Serve pratos como cavala defumada com feno acompanhada de salada de limão e relish de anchova. Chick não?
M. Wells (Long Island City, Nova York, Estados Unidos)
Aqui o principal prato é uma mistura açucarada de Montreal com ingredientes americanos acompanhado de língua de porco embebido de conserva. Serve também escargots e tutano. Ah, também tem sanduíche de café da manhã muito bem apreciado.
Mirazur (Menton, França)
Aqui a vez é do camarão doce a lá tiras de aspargos, borragem, alho e um azeite de oliva ligeiramente amanteigado. Hummm.
Momofuku (Sydney, Austrália)
quem diria na maravilhosa cidade de Sydney dá-se prioridade a uma mesa enriquecida de vinhos e produtos japoneses como shoyu. Uh lê lê!
Restaurant André (Cingapura)
Agora é a vez de pratos com toques franceses, como a boa berinjela na brasa com crista de galo e língua de pato.
Mirazur (Menton, França)
Aqui a vez é do camarão doce a lá tiras de aspargos, borragem, alho e um azeite de oliva ligeiramente amanteigado. Hummm.
Momofuku (Sydney, Austrália)
quem diria na maravilhosa cidade de Sydney dá-se prioridade a uma mesa enriquecida de vinhos e produtos japoneses como shoyu. Uh lê lê!
Restaurant André (Cingapura)
Agora é a vez de pratos com toques franceses, como a boa berinjela na brasa com crista de galo e língua de pato.
Restaurante Garzon (Garzon, Uruguai)
Se você adora carne grelhada, esse é o lugar.
Tickets (Barcelona, Espanha)
Serve peixes e frutos do mar e também tem um toque muito sutil com pratos menores ricos em alcachofras com calda de queijo Idiazabal defumado.
Willows Inn (Lummi Island, Washington, Estados Unidos)
Muito ingrediente local, ao estilo do Noma trazidos por pescadores que trabalham exclusivamente para esse estabelecimento e vái direto para a nervo da cozinha, isso mesmo, falamos do popular ouriço-do-mar.
