Qual a importância do leite integral?

Assim como muitos outros alimentos, o leite também é indispensável na nossa alimentação, pois é rico em nutrientes essenciais para o desenvolvimento do corpo humano e ajuda a fortalecer os ossos. O leite alem de ser um alimento natural é rico em cálcio, mineral responsável pela boa formação dos ossos e para mante-los sempre fortes, esse procedimento dá se até os 25 anos de idade, após esse período o cálcio age para manter a integridade dos ossos. São vários os tipos de leite existente, integral, desnatado, leite de vaca e/ou cabra, entre outros, cada um com uma função especifica, e todos juntos para o melhor funcionamento do organismo. O leite integral pro sua vez, fornece energia para as atividades do dia a dia, ideal para as crianças hiperativas, auxiliando no crescimento e desenvolvimento do corpo, rico em vitamina A que melhora as defesas contra doenças infecciosas e composto também por vitamina B1 e B2 que fornece mais energia e regula a utilização de proteínas, gordura e açúcares, suas proteínas são completas, facilitando a formação e a manutenção dos tecidos do organismo, uma das razoes pela qual o leite se torna indispensável na alimentação de todos.
Tirando os seus benefícios, o leite é um alimento utilizado em receitas de todos os tipos, desde um doce a um prato salgado, é importante não deixar faltar e pode ser consumido por qualquer pessoa, alem disso, o leite contém mais 8 vitaminas e minerais essenciais para vida.