Os nutrientes são essenciais para o organismo e a saúde, mas
muitas pessoas não sabem quais são as funções deles e os tratam de maneira
errada. É importante que tenhamos uma alimentação regrada, recriando todas as
refeições diárias. Muitas pessoas comem erroneamente,
isso pode ocasionar um ganho de peso excessivo e muitas complicações para
saúde. Vamos saber quais as melhore maneiras de nos alimentar e quais o papel
de cada um desses nutrientes como carboidratos, gorduras, proteínas e sais
minerais.
Uma pessoa de 60 kg a pessoa deve consumir diariamente 1800
calorias para suprir a energia do corpo. As calorias garantem o combustível ao
executar suas tarefas e atividades físicas diariamente, além disso, suprem
também o gasto de energético dos órgãos. A energia gasta através do corpo é bem
distribuída com 19% para cérebro, 27% para fígado e baço, 18% para os músculos, 10% para os rins e 7% para
o coração e outros. Percebemos que os carboidratos e outros nutrientes são
exigências que nosso corpo tem, através destas conseguimos trabalhar, estudar e
fazer atividades físicas. A ciência vem
descobrindo em seus estudos que nos alimentar corretamente pode trazer saúde,
disposição e ânimos. Veja a baixo o papel de cada nutriente em nossa vida.
Carboidratos
As frutas, fibras, pães e massas são ricos em carboidratos.
Um ser humano normal deve ingerir em media de 50% a 60% de calorias provindas
de carboidratos diários. Ideias como fonte de energias no organismo, sendo
transformados em glicose disponíveis na corrente sanguínea.
Gorduras
Azeites, nozes, castanhas e abacates são fontes de energia,
que são fundamentais para as membranas que revestem as células.
Proteínas
Este nutriente é essencial para o organismo e o corpo
precisa de no mínimo 10% para uma pessoa. Muito importantes para a regeneração
das fibras musculares. As fontes mais indicadas podem ser soja, feijão, carnes,
ovos, leites e derivados.
A conclusão é que temos que ingerir alimentos indicados em
uma reeducação alimentar para termos saúde e fortalecer nossas necessidades.