Já citei aqui uma vez dos azeites e outros alimentos bons para o coração, e volto a salientar que especialmente o azeite de oliva ou óleo de girassol são perfeitos para o amigo do peito, pois um grupo de pesquisadores espanhóis descobriu que esses dois tipos de óleo podem até mesmo servir de ingredientes para frituras e não faria mal ao coração, ao contrário, só fortalece a sua vida e saúde.
Pois é agora essa conversa de que frituras faz mal ao coração e à saúde, é história pra boi dormir :-) Quem bom né ? E bom também lembrar que esses mesmos pesquisadores alertaram para os outros tipos de óleo, como os de origem animal, para excluirmos de nossas vidas de uma vez por todas. Mas lembre-se também de ter em mente que qualquer alimento gorduroso, mesmo os que não fazem mal ao coração, implicam numa dieta de alto valor calórico e assim fazendo com que você engorde alguns indesejáveis kilinhos amais. Então aqui vão duas palavrinhas importantes: Saúde e Modere-se!
