Muitos são os doces caseiros possíveis de serem feitos, e um que chama muita atenção das pessoas é o doce de banana, que por sinal é um doce fácil de ser feito, que leva um tempo de preparo, mas que no final recebe muito elogios. Para fazê-lo é muito simples, pois você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- De 18 a 20 bananas;
- 1 Kg de açúcar;
- ½ xícara de chá de chocolate em pó.
O modo de preparo é muito simples, como é explicado abaixo.
Amasse todas as bananas e deixe de lado. Depois o que você precisa fazer é colocar o açúcar em uma panela para que ele vire um caramelo. Feito isso pegue as bananas que você amassou e misture juntamente com o caramelo no fogo. O chocolate também deve ser adicionado quando tudo ainda estiver no fogo. Depois que tudo esfriar jogue o leite condensado para que acabe de fazer o doce.
Ele esfriando totalmente despeje em um recipiente e coloque dentro da geladeira. Algumas pessoas não tem o habito de colocar dentro da geladeira. Dê preferência para as bananas nanicas.
Este doce pode ser utilizado como sobremesa em muitas as ocasiões, portanto, o faça com muita atenção para que fique exatamente como as pessoas estão esperando. Há pessoas que utilizam o doce para fazer balas, porém este é um processo mais complexo, e que não são todos que conseguem fazer com que o doce vire uma bala.
Quando esse doce é utilizado como sobremesa em lugares mais sofisticados geralmente eles são embrulhados ou servidos em taças menores para que fique algo mais apresentável. Portanto, não perca tempo e faça o doce, seja ele para os mais diversos fins, ou seja, para a sua família, amigos, para venda, ou qualquer outra coisa.
Neste doce pode ser acrescentado alguns outros ingredientes, porém nem sempre ele fica bom, isso porque precisa ser adicionado no momento exato, assim ficando diferenciado dos demais.
Veja o vídeo abaixo, que contém alguns diferenciações nos ingredientes.
