Nada melhor do que encontrar uma coisa bacana, e que faz bem a sua saúde e que você tenha um verdadeiro gosto para comer. O tomate, que embora nem todos saibam que seja um fruta, é um desses alimentos, porque, por mais que você abuse deles, em formas de molhos, saladas, cru, ele sempre fará bem a sua saúde. Isso porque ele é completamente rico em ferro, fósforo, magnésio e o manganês, o que ajuda ao seu corpo a estar sempre bem protegido, firme, e forte.
Fora que ele é abundante quando falado em vitamina C, e algumas propriedades do complexo B e da vitamina A, o que dá a ele, uma importância fundamental no combate ao desenvolvimento do câncer. Ou seja, quem não come tomate, tem cinco vezes mais risco de desenvolver câncer, principalmente no pâncreas, fora que o mesmo ajuda a diminuir em até 50% os riscos de tumores na próstata.
A nutricionista afirma que quanto mais maduro e vermelho for o seu, mais a concentração de licopeno, a substância responsável pelo câncer, estará concentrada. Quando for consumir a sua cota, opte sempre pelos orgânicos, que contem menor concentração de agrotóxicos.
