Uma das melhores comidas que iremos comer é sempre a de casa. Isso porque são feitas com mais amor, mais carinho, e isso faz com que a gente se sinta muito melhor e feliz. Assim, funciona também com os bolos, que são indicados para quem gosta bastante de se divertir tanto fazendo quanto comendo.Para fazer um bolo com cobertura de chocolate é bem simples, basta que você tenha todos os ingredientes a seguir, e que faça para o melhor para você e para as pessoas que você ama, veja:
Ingredientes:
3 cenouras médias
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento.
Cobertura:
Chocolate amargo em pó
3 colheres de leite
1 1/2 colher de margarina
2 colheres de açúcar
Modo de preparo:
No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos. Em uma vasilha a parte colocar os secos. Misturar os dois, mexer bem. Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda. É só levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse. Se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar. Colocar em cima do bolo ainda quente. Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra.
